Piri
Raaka-aineet
| 24 | paahtoleipäviipaletta |
| kostutus: | |
|---|---|
| 6 dl | vettä |
| 1,5 | kasvisliemikuutiota |
| Täyte 1: | |
| 1/2 | savukalaa |
| 100 g | raejuustoa |
| tilliä | |
| Täyte 2: | |
| 250 g | kinkkukuutioita |
| 4 rkl | valmista makeaa chilikastiketta |
| molempiin kastike: | |
| loraus | vispikermaa |
| 1 pkt | aurinkokuivattu tomaatti -tuorejuustoa |
| 1/3 pkt | sulatejuustoa |
| kuorrutus: | |
| loraus | vispikermaa |
| 1/2 pkt | koskenlaskija-juustoa |
| 1/3 pkt | sulatejuustoa |
| koristepäällyset: | |
| tomaattia | |
| tuorekurkkua | |
| suolakurkkua | |
| juustoraastetta | |
| salaattia | |
| ym. | |
Jaa resepti
Ohje
-Valmistetaan kasvisliemi
-Valmistetaan kastike, joka sitten jaetaan molemmille täytteille
-Ensimmäiset leipäviipaleet ladotaan tuorekelmulla vuorattuun vuokaan
-Kostutetaan kasvisliemellä
-Molempiin omat täytteet, sitten leipäviipaleet jne.
Laitetaan kylmään, painon alle seuraavaan päivään
-Nostetaan tarjoilualustalle
-Valmistetaan kuorrutus: kattilassa lämmitetään kerma, johon sulatetaan juustot; annetaan jäähtyä jonkin aikaa
-Kuorrutetaan leipäkakut ja koristellaan
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti